Super As

 

Jeszcze raz Lwów w zimowej szacie.

 

Kaplica Bojmów, wybudowana przez Niemców, kiedyś uważana była za symbol bezguścia , dzisiaj -za wizytówkę miasta.

 

Lwów to nie tylko piękne kościoły i zabytkowe kamienice.

 

Jeszcze mamy Adwent, ale przygotowania do Świąt i Karnawału trwają.
Niedługo będziemy wznosić toasty.
Napojem, który pity był w okresach postu było piwo, znane już w Starożytnym Egipcie i Samarii. Pito je przez słomkę, wznoszono nim też toasty.

Cech piwowarów  we Lwowie istniał  już w 1407 roku. W 1533 roku Zygmunt I Stary wydał dekret na mocy, którego do prowadzenia browaru konieczne było stosowne pozwolenie .
Historia  Browaru Lwowskiego sięga roku 1715, kiedy to książe Stanisław Potocki przekazał Jezuitom działkę na Kleparowie, wydając jednocześnie zgodę na prowadzenie browaru.

 

Mnisi  w okresie postu  wstrzymywali się od jedzenia , ale pili piwo.

Jednym ze składników do produkcji był  chmiel- bardzo kobieca roślina.

 

Zakon Jezuicki  został rozwiązany po I szym rozbiorze Polski  przez Austriaków, a ich browar przejęło w 1896 roku Lwowskie Towarzystwo Akcyjne Browarów.

 Scalone przez nie warzelnie produkowały około 15 procent piwa w całej Monarchii Austro-Węgierskiej! W nowym browarze przy ulicy Kleparowskiej działała najnowocześniejsza w Austrii rozlewnia, korkująca 5 tysięcy butelek na godzinę.

Browar wyposażony był w tabor i 85 specjalnych wagonów- chłodni.

Piwnice do przechowywania piwa chłodzono systemem  z kompresorami amoniakalnymi. 

 

W okresie międzywojennym produkowano miedzy.innymi piwa : Bok, Porter Imperial i Exportowe, Leżak, Marcowe, Podwójne słodowe.

 Przed II wojną znane były w Polsce hasła reklamowe Lwowskiego Browaru:

 'Lwowskie piwo to jest klasa, robi z chłopa super asa',

'Sto lat żyje, kto  Lwowskie piwo pije',

'Prawdziwy smakosz pija tylko piwo Lwowskie', 

 ' Kto chce żyć bez troski, pije piwo Lwowskie '.

 

 

Znakiem towarowym nowego przedsiębiorstwa był monogram w kształcie charakterystycznej kotwicy.

 

Browar był jednym z trzech największych przedsiębiorstw w swojej kategorii w regionie, jak również w Austro- Węgrzech. 

Pod koniec XIX wieku właścicielem został lwowski przedsiębiorca i filantrop Robert Doms, na którego cześć browar w 2007 roku otworzył restaurację o nazwie Chmielowy Dom Roberta.

 

W 2005 roku, z okazji 290-lecia istnienia przedsiębiorstwa otwarto Muzeum browarnictwa.

 

Moja imienniczka ' Zośka ' - w takich naczyniach roznoszono piwo

 

Bogata kolekcja kufli z kamionki,

 ze szkła,

 

 

porcelany. Każdy inny. Piękne byłyby na prezent.

 

Proszę, o dziwo Polacy potrafili warzyć piwo, umieli je reklamować, potrafili na nim zarabiać, docierało nawet do Rzymu, do Papieża.

 

Browar istniał w czasie II wojny światowej i za czasów radzieckich.

W 1999 roku wykupiony został przez skandynawską grupę Baltic Bewerages Holding.

W latach 2001–2008 akcje Baltic Beverages stopniowo nabywał koncern Carlsberg.


W roku 1793 we Lwowie powstała pierwsza wytwórnia likierów, założona przez Jana Baczewskiego, którego nazwisko, przez półtora wieku było symbolem markowego alkoholu.
W czasie wojny fabryka została zbombardowana przez Niemców i rozgrabiona przez Sowietów.
Spadkobiercy Jana Baczewskiego reaktywowali produkcję w Wiedniu.

Myślę, analizuję, wyciagam wnioski.
Po co ?
Dzisiaj świat trzeba odbierać takim jakim jest i konsumować, konsumować., a nie zastanawiać się, nie pytać.
A jednak mi żal.......
Byłam we francuskich winnicach, gdzie rosły 80 letnie krzewy winorośli.
Bogactwo się dziedziczy.........
Jest wynikiem pracy wielu pokoleń. Tylko jednostki mają większe szczęście.
Szkoda mi tej pracy, tego trudu, zwyczajów i obyczajów, szkoda starych receptur i sposobu wytwarzania.

Wkrótce Święta- wspominamy zapachy i smaki dzieciństwa:
zapach jodełki, którą ubierałam razem z tatą i smak czekoladek Wedla- "Mieszanki Wedlowskiej" i wawelskiej "Malagi", "Buławek", wieszanych na choince.
Nie ma już pysznej 'Mieszanki Wedlowskiej '- pozostała tylko nazwa .

Na Kasprowy już  też nie wyjedziemy  Polską Kolejką Linową - zostanie wystawiona na sprzedaż.

Z wiekiem  życie staje się gorzkie jak

 

piołun - bylica piołun



 

Nieco słodyczy może dodać:

 

 Kresowa piołunówka :

 

garść suszonego piołunu,

5 gałązek dziurawca z listkami i kwiatkami,

8 ziaren pieprzu,

10 rodzynek,

1 torebka herbaty ekspresowej (najlepiej Earl of Gray),
2-3 łyżki miodu,
1 l czystej wódki (45%)- z całą pewnością był to Baczewski
Do dużego słoja, najlepiej wecka, włóżyć garść piołunu i dziurawiec oraz pozostałe dodatki i zalać je wódką. Słoik zawinąć lnianą lub bawełnianą ściereczką, namoczoną we wrzątku i wstawić do gorącej wody na 2 godziny. Gdy woda będzie stygła, odlewać jej trochę i uzupełniać wrzątkiem. Następnie wyjąć z wody i usunąć herbatę, a słoik zamknąć i odstawić. Po tygodniu przecedzić przez bibułkowy filtr do kawy lub płatek bawełnianej waty zawinięty w jałową gazę.
Przecedzoną nalewkę odstawiamy na kilka godzin do sklarowania. Płyn znad osadu delikatnie przelewamy do butelek lub karafki, a osad przesączamy dodatkowo przez lejek z warstwą bawełnianej waty i potem dodajemy do nalewki.

Nalewka Lwowska :

0,5 l spirytusu

0,5 l wody

0,5 szklanki soku z czarnej porzeczki (ze sklepu zielarskiego- Herbapol )

2 łyżki miodu

1/3-1/4 laski wanilii

2 goździki

2 liście laurowe

1-2 łyżeczki tysiącznika

cynamon na czubek noża

3-4 łyżki cukru

 

Spirytus połączyć z wodą i sokiem z czarnej porzeczki. Wlać do szklanego naczynia. Dodać pozostałe składniki, zamknąć szczelnie. Odstawić w ciemne miejsce na 6 tygodni. Od czasu do czasu potrzasać zawartością naczynia. Przecedzić i wlać do butelek.

Nalewka -  Serce Batiara
 i inne wymyślne kordiały i likwory, w których produkcji znaczną zasługę mają mnisi - słynne miody bernardyńskie i benedyktynka.

Na ostudzenie zapędów muszę przypomnieć o zgubnych skutkach picia alkoholu , który zwiększa ryzyko zachorowania na nowotwory, w tym raka piersi.

Piwo ze względu na zawartość rakotwórczych nitrozoamin może powodować - raka jelita i trzustki- szczególnie gatunki wysokoprocentowe.

 

Zgodnie z sugestią Dany dopisuję :

 nalewki ziołowe pije się w niewielkich ilościach- okazjonalnie, jak lekarstwo. Przedawkowane mogą zaszkodzić.

 

 

Wszystkim życzę:

zdrowych, wesołych , spokojnych i szczęśliwych Świąt Bożego Narodzenia oraz miłej, rodzinnej atmosfery.

 

 

 

 

 

 

 

 

Bez troski .

Tajemniczy Ogród, roślinna tematyka sercu miła, tyle, że zima przyszła, a z nią Królowa Lodu i Śniegu przyjechała wielkimi saniami.
Pogoda u nas mroźna, znaczne spadki temperatur, ale prawdziwej zimy z obfitym śniegiem nie ma.

-Jesteś jak puch - nie wyjeżdżaj, nie ruszaj się z domu w  zimowy, ciężki czas. Przeziębienie murowane- mówią znajomi.
Mają rację - jestem jak puch i powinnam już zawsze dbać o siebie. 
Organizm jest osłabiony po operacji usunięcia piersi i nigdy już nie będzie funkcjonował normalnie- niemożliwe.
Nie wolno marznąć.
Pomimo przestróg pojechałam szukać zimy, gdzie indziej i pojechałam się dowartościować.

Zostawiłam polską degrengoladę i pojechałam szukać innego wymiaru czasu i innej kultury.

-Lwów zimową porą ?
-Ta czemu nie ?

 

Kościół  Św. Antoniego we Lwowie.

 

W tym kościele w Boże Narodzenie 1924 roku został ochrzczony kandydat do literackiego Nobla- Zbigniew Herbert - autor ' Barbarzyńskich ogrodów '. Urodził się i mieszkał nieopodal- przy ul. Łyczakowskiej 55, gdzie umieszczono pamiątkową tablicę.

Obecny kształt świątyni zawdzięczamy księciu- Januszowi Wiśniowieckiemu.

 

Na przykościelnym dziedzińcu znajduje się rzeźba św. Antoniego Padewskiego – patrona Zakonu Franciszkanów i świątyni. Rzeźbę wykonał Sebastian Fesinger. 

 

Zabytkowy ołtarz i obraz,  przedstawiąjący Antoniego Padewskiego - patrona świątyni i Antoniego - mnicha - założyciela Ławry Peczerskiej w Kijowie-jedynego wspólnego świętego, łączącego Kościół wschodni i zachodni ( nastąpiła schizma wschodnia).

Kościół nie został zamkniety za czasów radzieckich- cały czas odbywały się msze dla wiernych.

 

 

Na marginesie- Ławra Peczerska w Kijowie, której założycielem był mnich Antoni.

Gmach- Szkoły Powszechnej  Św. Antoniego - Łyczaków.

 

Jak mówił Jerzy Janicki:

-Nie można nazwać siebie wykształconym człowiekiem bez znajomości zasług Lwowa dla polskiej kultury i nauki.

Tutaj mieścił się przed wojną Szpital Powszechny.

 Był to bardzo rozległy obiekt.

W szpitalu  miała miejsce pierwsza operacja przy użyciu lampy naftowej, wynalezionej przez aptekarza Ignacego Łukasiewicza.
Nad wejściem-  wysoko-  Oko Opatrzności Bożej.

 

 

Figura Matki Boskiej na dziedzińcu szpitala

 

Warunki zwiedzania miasta były bardzo trudne. Obfite opady śniegu utrudniały wykonywanie zdjęć.

 

 

W tych gmachach znajdował się Wydział Medyczny Uniwerytetu Jana Kazimierza. 

 

 



Warto wspomnieć o Zakładzie Biologii  we Lwowie i Dziele Rudolfa Weigla, ofiarowanym ludzkości i Polsce. Zakład Biologii UJK we Lwowie nastawiony na potrzeby Ministerstwa Spraw Wojskowych w chwili wybuchu wojny miał znacznie rozwiniętą produkcję szczepionki przeciw tyfusowi plamistemu, z której później  korzystali okupanci.



 Kościół  Zmartwychwstańców.

 

Kościół Zmartwychwstania Pana Jezusa został wybudowany w 1877 na planie krzyża łacińskiego. . Malowidła ścienne wykonał w 1932 Kazimierz Jan Smuczak. W latach 30. XX w. został odrestaurowany.

Przy kościele działał konwikt dla młodzieży męskiej szkół średnich.
Po 1945 kościół zamknięto i umieszczono w nim szpital wojskowy.

 

Po 1990 nieczynny kościół przekazano gminie chrześcijan baptystów.

Do kościoła przylega ładny ,zabytkowy budynek o żółtej elewacji.Straszy otworami bez okien.

Do środka wpada śnieg....

Pałac przy dawnej ul. Piekarskiej zmieniał właścicieli : był posiadłością hrabiów Comello, Turkułłów, Dzieduszyckich; Majerów, Poletyłów.
Powstawał w latach  1810–1830 (według innej wersji zbudowany w 1844 r.)
 W 1932 r. w pałacu otworzył kancelarię prawniczą adwokat Eugeniusz Batycki, ojciec słynnej “Miss Polonia 1930” Zofii Batyckiej.

 

Kościół pw. Zaślubin Najświętszej Maryi Panny i św. Józefa oraz klasztor Sakramentek  we Lwowie.
Za czasów radzieckich zaadoptowany na obiekt sportowy

 

Kościół Sakramentek

 

 

 

Z dawnego wystróju Światyni pozostały dzisiaj tylko  dwa anioły.

 

W latach 30. XX w. alabastrownia Czartoryskich zbudowała dwa alabastrowe ołtarze boczne w stylu art-deco i ambonę.

Obecnie mieści się tutaj kościół grekokatolicki.

 

Przedwojenne Seminarium im. Asnyka ( żeńskie )

 

Dawna ulica  Ochronek . Tutaj w czasie wojny uczył się Jerzy Janicki.

 

Bardzo mi się podoba filmik, do  którego zamieściłam link- ' Kiszone ogórki '

 

 

 W budynku pod kręconymi kolumnami mieszkała i zmarła Maria Konopnicka, która przyjechała z Żarnowca na leczenie do Lwowa. Spoczywa na Cmentarzu Łyczakowskim.

 

 

Można jeszcze znaleźć tablice, z polskimi napisami-  Chorążczyzna.
 

 

 

Na Placu Akademickim (obecnie Prospekt Szewczenki), na piedestale siedział Aleksander Fredro.
Pomnik przyjechał do Polski w 1950 roku i stoi we Wrocławiu .

Na Placu Akademickim znajdowała się słynna Kawiarnia Szkocka ( w chwili obecnej trwa remont  budynku)

 

Kiedyś na  ul. Akademickiej rosły strzeliste topole, dzisiaj- kuliste klony.

Dawny budynek Cechu Rzemiosł przy ul Akademickiej- symbolizują go figurki nad wejściem.

 



Przedwojenny herb Lwowa

 

Adam Mickiewicz w niszy budynku przy ul. Akademickiej. 

 

 

Archikatedra Lwowska .

 

 

Zakochałam się we Lwowie, bedę do niego wracać, podziwiać, należeć do miłośników tego pięknego miasta.

Byłam latem. Pisałam o nim w postach Apokalipsa i Biało, czerwono i biało- czerwono, Kompozycji z widmami

 

 

Lwów i Wrocław- miasta magiczne.

 

Do Lwowa mam blisko, do Wrocławia daleko, ale ......pojadę...... mam zaproszenie.

Pozdrawiam Wrocławian. 

Mieszkańcom innych miast i wiosek życzę ciepła i dni bez trosk.

 

 

 

 

Przedwojenny Przewodnik po Lwowie - Ślaska biblioteka Cyfrowa

 

Carpe diem- chwytaj dzień.

Wyróżnienie Liebster Blog od Domu pod Sosnami otrzymują ode mnie:

1. Ksena - to dla niej odbędzie się 21 grudnia w Warszawie-  koncert charytatywny

Prosze poczytajcie o koncercie i Magdzie. Trzeba Jej pomóc.
Umieściłam  zdjęcie i informacje o koncercie i ebiletach  na swoim blogu w zakładce

2. Rybenka   3. Maria z Pogórza Przemyskiego 4.Pauliśka 5. Ania 6. Dorota 7. Adam
8.Viola 9. Kot Filemon 10. Anioły Anielki 11. Eksmisja sublokatora

 

Carpe diem- chwytaj dzień.

Najpiękniejsze obrazy -  maluje natura- inspiruje artystów. W niej każdy kolor harmonijnie przechodzi w drugi, obok siebie kontrastują kolory przeciwstawne- wszystkie do siebie pasują, współgrają- jak noc i dzień, woda i ogień

 

 Pasmo Bukowicy

 

Tego obrazu już nie znajdziecie. Był tutaj ptasi rezerwat. Był.

 

Właściciel spuścił wodę, wjechał ciężki sprzęt, wybrał żwir, który został sprzedany pod budowę dróg...

Sprawa paskudna, tuszowana.

Ze względu na  pomyłkę urzędnika ( nie wiedział, że to obszar chroniony ) Polsce grozi kara i tyle.

 

W życiu najważniejsze jest -życie - w każdej formie, która istniała, kiedy człowiek opanowywał pionową postawę ciała. 

 

Powinniśmy nagłaśniać czy nie ?

Nie , bo Polska zapłaci karę.

Tak, bo inni pójdą za tym złym przykładem- złą drogą.

 

 

Kocham życie i nie mogę patrzeć jak dewastowane jest nasze środowisko.

Takimi śmieciami ( to tylko namiastka) mój sąsiad podnosił teren na swojej nieruchomosci, która sąsiaduje z moją. Wystawił ja na sprzedaż za bardzo duże pieniądze. Ktoś ją kupi.

Wszystko jest zgodnie z prawem. Można sypać odpady, posprzątane z czyjejś budowy. 

Boli mnie serce.........

Nie rozumiem tego wszystkiego........., nie ogarniam rozumem takiego toku myślenia..........

Nie podoba mi się taki świat. Na takim śmietnisku będą żyły następne pokolenia ?

 

Życie w tym miejscu, obok tych śmieci odarło mnie z marzeń, z romantyzmu i fantazji. Zabrało moją Babcię, mojego Ojca, moje zdrowie, zaplanowało moje życie. Pozostała gorycz.

 

Tego co chciałabym mieć z rzeczy tego świata- już nie dostanę.

Pragnę, żeby w tym 'Miejscu' nastał porządek-  przede wszystkim prawny, żeby miasto przestało mieć tutaj swoje prawa, a pseudobiznesmeni przestali zarabiać pieniądze naszym kosztem, żebyśmy byli ważniejsi niż czyjeś  wizje rozwoju.

 

My - chorzy na raka, pisząc blogi, często chcemy pokazać jak ważna jest profilaktyka chorób nowotworowych, zdrowy styl życia, w tym czyste środowisko.

Są pieniądze na różne chore i przerośnięte formą inwestycje, na poszerzenie dróg, budowę drogich kładek dla pieszych, a nie ma na profilaktykę chorób nowotworowych i leczenie ludzi chorych.

W ciagu 10 lat liczba ludzi chorych na choroby nowotworowe ma się podwoić.!!!!!!!!!!!

 

Na piedestale wartości umieszczam rodzinę i zdrowie.

 

Na Święta, pod choinkę planujemy zakup  wspólnego prezentu- stołu do tenisa stołowego, jako mniej urazowego  sportu.

 

Każdego dnia odbywam  podróż  życia, a najlepszym środkiem transportu są moje nogi,  które niosą mnie prawie wszedzie, dokąd tylko zechcę, do każdego Tajemniczego Ogrodu.

 

 

 

Bagienko Przecławskie

Stąd wyłowiłam całuski i dwie rybie łuski od D.....y (hi hi hi)

Tutaj podziwiałam- wełniankę-  trawkę, kwitnącą na biało w maju.
Wełnianko- piękny biały puchu.

 

O własnych siłach mogę  dotrzeć do wielu tajemniczych miejsc, naturalnych ogrodów, wypielęgnowanych ręką wybitnego ogrodnika, niosących  pragnienie ciągłego odkrywania takich miejsc i ochota ta, nic, ale to nic nie traci ze swojej mocy.

Wchodzimy do tego ogrodu przez furtkę, nie wiedząć co tam zastaniemy.

W tych cudnych zakątkach rosną najpiękniejsze kwiaty, które tylko tutaj mają najlepsze warunki do wzrostu i rozwoju.

 Który z nich jest najpiękniejszy- osądzcie Sami ? Ja nie mogę się zdecydować. 

 

Grzybień biały- lilia wodna na stanowisku naturalnym

 

Grzybień biały w Lasach Janowskich
 

 

Kim był tajemniczy ogrodnik, który ......... posadził lilie ?

 



 

 Cuda po raz kolejny, a gdzie jest Pan Tolibowski ?

 

 

 

Dostałam kolejne wyróżnienie. Tym razem od- Megi Moher
Wymień 10 roślin , które lubisz ? (podobne pytanie padło od Domu Pod Sosnami )

Dzisiaj pokazałam  tylko dwie sposród tysięcy roślin, trudny wybór.

Odpowiedziałam na  11.  pytanie Megi- opowiedziałam z czym kojarzy mi się

 tajemniczy ogród.

 

Wy, którzy wstępujecie do mnie choć na chwilkę, nie komentujecie, nie ujawniacie się, że jesteście -

 odezwijcie się do mnie. Ciekawi mnie kim jesteście i jakie blogi prowadzicie ?



Mam kłopot, kogo obdarzyć tym wyróżnieniem. Pomóżcie mi , proszę.

Znaleziony

Grudzień, który ziemię ścina w grudę. Szarość.
Wybywam w plener, ogrzać się w ostatnich promieniach słońca i podreptać leśną ścieżką po opadłych liściach, dopóki nie ma śniegu.
Kocham szelest deptanych liści- przypomina mi się moje dzieciństwo, kiedy w drodze do domu przechodziłam przez park, czasem brnęłam po kostki w liściach. Pamiętam ich zapach...
Rosły tam  dwa szczególne  drzewa, które lubiłam: wiąz płaczący i brzoza płaczącą. Chowałam się pod parasolami z liści i gałęzi. Cóż za przyjemność!!!!

 

Dzisiaj  park jest mało ciekawy i szary, wyjeżdżam więc z miasta.

Na zdjęciu rezerwat im. Władysława Szafera na Płaskowyżu Kolbuszowskim- Buczyna w Cyrance, o cennym drzewostanie bukowym i runie leśnym. Między innymi rośnie tutaj buławnik mieczolistny , czerwony i podkolan zielony.

 

 

&

 



 

Dwa lata temu chorował mój pies- miał raka odbytu. Czekałam z nim w kolejce , w lecznicy.

W pewnej chwili postanowiliśmy wyjść na spacer, na pobliskie planty.

Było bardzo zimno - 11 stopni  Celsjusza. Na oszronionej trawie, pod drzewami leżały dwa jeży, zwinięte w kulkę.

Zabraliśmy dwie kolczaste kuleczki do lecznicy, ponieważ o tej porze roku jeże nie leżą pod gołym niebem na  mrozie, lecz śpią zapatulone np: w stogach słomy itp.

Spotykałam je tam niejednokrotnie, z owiniętą na igłach słomą- wyglądały prawie jak chochoły.

 

W lecznicy zostały zbadane i okazało się że, jeden z nich nie żyje- nie ma głowy, a drugi żyje i jest w stanie hibernacji  ( 8 uderzeń serca na minutę ). 

 

Pomimo, iż przestrzegano nas przed pchłami, zabraliśmy zwierzątko ze sobą.

Długo zastanawialiśmy się , gdzie je ulokować, aby bezpiecznie przezimowało do wiosny.

Wybór padł na nieogrzewaną altankę.

Wnieśliśmy do niej olbrzymie pudło ze słomą i w niej ulokowaliśmy delikwenta.

Spał sobie spokojnie jeżysko do Sylwestra, do momentu, kiedy został zbudzony przez sylwestrowe fajerwerki.

Nie wiem jak się wtedy czuł ?

Nazajutrz zasnął ponownie i spał bardzo długo.

 

Zrobiło się ciepło, zaczęły latać pszczoły, a on spał- myślałam, że zdechł.

W końcu wyszedł pewnej nocy. Był bardzo głodny.

Bardzo lubi mięsko - posilił się i znowu poszedł spać.

 

Myślałam, myślałam -gdzie go wypuścić ?

 U mnie ,w ruchliwym miejscu nie miał żadnych szans na przeżycie. Ogródki działkowe też odpadały, ponieważ działkowicze używają Mesurolu- środka ślimakobójczego, o  bardzo dużej toksyczności.

W skład pożywienia jeży wchodzą również ślimaki  bezskorupkowe.

 

Co się go naszukałam w tej naszej małej altance.............- sądziłam, że już go nie odnajdę, a on.........

 



 

...........to właśnie ta kuleczka -

spał sobie smacznie  w koszyku z nasionami i nasiennikami jeżówki purpurowej - śnił o swoich.

 

Postanowiłam, że najlepszym miejscem będzie przyszkolny, stary , zarośnięty sad, w pobliżu którego żyją inne jeże.

Po kilku tygodniach w moim ogrodzie, przy kociej misce pojawił się  .. .......................nastepny jeż...........


No cóż- nie ma rozwiązań doskonałych.........................

 &
 

Dla miłośników ziół, żeby rozjaśnić i rozświetlić szarość zimowego dnia:

Santolina cyprysikowata zwana Świętoziołem - odstrasza mole i inne owady.

Służy do odświeżania powietrza: do wieszania w ubikacjach i do szuflad, pod dywany, do zimowych bukietów.

Wspaniała na niskie żywopłoty- zimozielona , a właściwie srebrna.

Kocanka wąskolistna

 Kwiaty do kompozycji , girland i wienców.

Intensywnie srebrne, zimozielone liście, o zapachu korzennym: do zup, duszonych mięs, jarzyn gotowanych na parze, potraw z ryżu i marynat.

Szałwia lekarska 'Tricolor" też może znaleźć zastosowanie w kuchni.
Herbatka przeciwdziała poceniu się - może być pomocna w czasie hormonoterapii lub menopauzy.

 



Na zakończenie :   Majeranek- wspaniały dodatek do smalczyku, świątecznej kiełbasy, indyka, żuru, itd- zastosowanie zostawiam dla blogów kulinarnych..

W naszym klimacie roślina jednoroczna. Dobrze rośnie w pojemnikach ( siew maleńkich nasion).

Będzie rósł w każdej kuchni,  może z wyjątkiem bardzo ciemnej.



 

Dla Megi Moher - Tulbaghia violaceae 'Silver Lace' syn.' Variegata'

 

Jeżeli macie ochotę,  poczytajcie proszę o migdałach, które polecane są do spożycia  na świeżo, a nie w wypiekach.

 

 

3 Grudzień.
 

W nocy spadł śnieg i zrobiło się biało. Śniegu po kostki i sypie dalej.....

 

 

 

Z ziołowym, zimowym, ale aromatycznym pozdrowieniem